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南宁十大人气美食榜单最新出炉,柠檬鸭最受欢迎

2019/10/30 15:02:09  编辑: 参考消息  来源: 互联网  关键词:南宁人气美食榜单

  你是否品尝过南宁的特色美食呢?南宁目前作为一个在抖音上火爆宣传的网红城市,它的特色美食也慢慢被大家所熟知。南宁的美食千千万,但能真正代表南宁的却并不多。或许你知道南宁有名的美食街是哪几条,但南宁地道的美食你又知道多少呢?而南宁具体有哪些特色美食呢?接下来小编就列出目前最值得品尝的南宁十大美食,带你感受不一样的南宁风味。

       南宁十大人气美食榜单最新出炉

  1.柠檬鸭

  作为南宁的特色美食也是广西十大经典名菜之一,柠檬鸭吃起来酸辣可口。当然,除了美味外这道菜还有补阴的功效,易患感冒的人,时常劳累的人皆可喝鸭汤来进补。

南宁十大人气美食榜单最新出炉,柠檬鸭最受欢迎

       这道菜用酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸柠檬、生姜及蒜头作为佐料。其味酸辣适宜,鲜香可口,非常开胃。

  2.老友粉

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  这道菜来源于老友面,是南宁人最喜欢的风味小吃之一。老友粉与柳州的螺蛳粉、桂林米粉、梧州的炒河粉并称为广西“四大米粉”。2007年老友粉入被列入南宁的非物质文化遗产名录。据说吃此粉能去风寒,还能通窍醒味。

  3.粉饺

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  这是一道壮族名小吃,拥有浓厚的米香,吃起来十分爽口。这是一道老少皆宜的特色美食。

  4.卷筒粉

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  主要存在于隆安等临近越南的地区。大致做法是将磨成的米浆摊成一张薄饼,再撒以肉末、葱花或炒过的豆角末,最后再卷成卷。这道小吃可根据个人口味搭配来配上不同的酱料。

  5.八珍粉

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  这是一道南宁常见的美食,有八种配菜故得此名。量大份足,用料讲究,但是稍不留意就容易丧失原本的风味,所以要吃这道菜就得去有名的老字号才好。

  6.糯米粽

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  主料为糯米,包装物多种多样,除了棕榈叶外还有竹叶、毛竹笋壳、篓竹笋壳等等,不同的包装物赋予了糯米粽不同的风味。

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